EL LIMÓN
El
limón, la fruta que cura. Imprescindible en cualquier despensa,
El limón une a sus numerosas propiedades medicinales una insospechada
versatilidad culinaria.
Auténtico talismán de la salud, el limón es una fruta
que no debería faltar en nuestras casas ya que posee un gran abanico
de propiedades medicinales y culinarias.
Así, destasca especialmente por ser un alimento refrescante, remineralizante
y alcalinizante, lo que puede resultar sorprendente porque, aunque externamente
es ácido citrico se transforma en sales alcalinas que neutralizan el
exceso de acidez gástrica.
El zumo de limón tomado en abundancia, bien bebido con agua, en ensaladas
o con zumo de naranja, ocasiona ... (more)